1、西米100直接放入开水锅中,中火煮开后转小火煮,期间要不断搅拌,以免粘锅糊掉,煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟。 2、焖好后,用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体,留半透明的西米备用。 3、在清洗过的西米中倒入适量的牛奶,用量自己调节。我用了一袋,让西米吸足牛奶。 4、草莓用盐水浸泡后清洗干净。切成小丁备用。 5、芒果切成三片,中间一片是核,在一侧的芒果片上划成菱形刀。用手顶一下芒果皮的一面,用小勺刮下菱形块的芒果丁。 6、把切好的草莓丁和芒果丁还有石榴丁块放入容器内,淋上牛奶西米露,再点缀上一部分水果丁。 拓展资料: 关于水果捞 酸奶水果捞是一款时下饮品
回复- 马溪男用户2024-11-221、西米100直接放入开水锅中,中火煮开后转小火煮,期间要不断搅拌,以免粘锅糊掉,煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟。 2、焖好后,用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体,留半透明的西米备用。 3、在清洗过的西米中倒入适量的牛奶,用量自己调节。我用了一袋,让西米吸足牛奶。 4、草莓用盐水浸泡后清洗干净。切成小丁备用。 5、芒果切成三片,中间一片是核,在一侧的芒果片上划成菱形刀。用手顶一下芒果皮的一面,用小勺刮下菱形块的芒果丁。 6、把切好的草莓丁和芒果丁还有石榴丁块放入容器内,淋上牛奶西米露,再点缀上一部分水果丁。 拓展资料: 关于水果捞 酸奶水果捞是一款时下饮品1楼
- 郑可昕用户2024-11-22牛奶水果捞 原料:芒果,荔枝,西瓜,橙子,弥猴桃 调料:牛奶,蜂蜜 将上述水果都去皮切丁,调入牛奶,蜂蜜,混合在一起即可.五颜六色,很好吃,很好看的一道甜品.我觉得放入火龙果,木瓜,或哈密瓜也很好.2楼