节假日的时候,选择外出旅游的话,可以说商丘还是一个比较不错的城市,不仅有商丘古城、永城芒砀山、应天学院、民权白云寺、睢县北湖等美景。而且还是一个美食和特产汇集的城市。说到商丘老字号的特产,当地人爱吃的烧饼绝对算得上一个,商丘当地人爱吃的豫东大烧饼可以说也是有着几百年的历史了,而烧饼的制作方法也有原来的果木碳烧饼变成了今天的由天然气烤制,以前因为环境问题不严重,所以说烤制烧饼都是选用果木碳,后来因为环保问题而禁用了。还有产自商丘宁陵的墩子羊肉也算当地一个有名的老字号,相传是在明朝年间由宫廷流落到民间的一个配方,后来被当地人进行改造,成为商丘地区非常有名的名吃,后来逐渐在商丘和周边地区流传开来。说到睢县的特产,那就不得不提一下当地的老四样,分别有鸡汁豆腐干、北湖糟鱼、焦饹馇和五香牛肉,而这几样都是年代比较久的老字号,那我们今天就说一下当地的北湖糟鱼,北湖糟鱼的历史距今已有300多年的历史了,选用睢县北湖野生鱼,味鲜而且不腥,是当地人特别爱吃的一道美食。 回复 刘晓宇用户 节假日的时候,选择外出旅游的话,可以说商丘还是一个比较不错的城市,不仅有商丘古城、永城芒砀山、应天学院、民权白云寺、睢县北湖等美景。而且还是一个美食和特产汇集的城市。说到商丘老字号的特产,当地人爱吃的烧饼绝对算得上一个,商丘当地人爱吃的豫东大烧饼可以说也是有着几百年的历史了,而烧饼的制作方法也有原来的果木碳烧饼变成了今天的由天然气烤制,以前因为环境问题不严重,所以说烤制烧饼都是选用果木碳,后来因为环保问题而禁用了。还有产自商丘宁陵的墩子羊肉也算当地一个有名的老字号,相传是在明朝年间由宫廷流落到民间的一个配方,后来被当地人进行改造,成为商丘地区非常有名的名吃,后来逐渐在商丘和周边地区流传开来。芝士回比者答,易版权必究支,未经热许可,不得转载说到睢县的特产,那就不得不提一下当地的老四样,分别有鸡汁豆腐干、北湖糟鱼、焦饹馇和五香牛肉,而这几样都是年代比较久的老字号,那我们今天就说一下当地的北湖糟鱼,北湖糟鱼的历史距今已有300多年的历史了,选用睢县北湖野生鱼,味鲜而且不腥,是当地人特别爱吃的一道美食。 2024-11-23 1楼 回复 (0) 邱雨欣用户 商丘人杰地灵,是中华文明的重要发源地之一,自古以来就是兵家必争之地,并且拥有世界里文化遗产两处,曾经是夏朝、商朝、周朝宋国、南宋的首都,历史文化底蕴不可估量。那么,去商丘旅游,有什么老字号的特产呢?一、魏庄麻糖魏庄麻糖是绝对的商丘老字号了,从诞生至今已经有两百多年的历史,一向用优质大米、白糖、芝麻做成。简简单单的三样配料就可以做出甜、香、松、脆而闻名天下的魏庄麻糖。魏庄麻糖长短一致,滚满芝麻,酥脆香甜不粘牙,是商丘老字号特产的不二之选。未就经芝士回答允许不得转载本文得内者即容,否则起将视为侵权二、张弓酒以到力第很知志温究感写快院。商丘张弓酒这个独特的名字来自于他的产地宁陵县张弓镇,宁陵县张弓镇的优质地下水得天独厚,原料上等,是中国有名的酒厂。张弓酒味道绵长爽口、醇厚浓郁,令人回味无穷。曾经有过“口感最好的中国白酒”的美誉,获奖无数,现在的张弓酒经过逐渐改良,可以常常饮用,能够起到理气活血,有增进健康的功效,高祖七世孙刘秀也曾在张弓镇品尝张弓酒后流连忘返,张弓酒的滋味可见一斑。出会工二制很期区热海压花带步约史调。三、景家麻花景家麻花是商丘老字号优质小吃名牌,景家麻花传承了三百多的历史。而且景家麻花又叫做“贡品麻花”,因为景家麻花曾经被康熙定为御用贡品,至今已经传承了十一代人,从未断了这门手艺,景家麻花的手艺在三百多年中越来越美味,是独一无二的麻花。 2024-11-23 2楼 回复 (0)
节假日的时候,选择外出旅游的话,可以说商丘还是一个比较不错的城市,不仅有商丘古城、永城芒砀山、应天学院、民权白云寺、睢县北湖等美景。而且还是一个美食和特产汇集的城市。
说到商丘老字号的特产,当地人爱吃的烧饼绝对算得上一个,商丘当地人爱吃的豫东大烧饼可以说也是有着几百年的历史了,而烧饼的制作方法也有原来的果木碳烧饼变成了今天的由天然气烤制,以前因为环境问题不严重,所以说烤制烧饼都是选用果木碳,后来因为环保问题而禁用了。
还有产自商丘宁陵的墩子羊肉也算当地一个有名的老字号,相传是在明朝年间由宫廷流落到民间的一个配方,后来被当地人进行改造,成为商丘地区非常有名的名吃,后来逐渐在商丘和周边地区流传开来。
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说到睢县的特产,那就不得不提一下当地的老四样,分别有鸡汁豆腐干、北湖糟鱼、焦饹馇和五香牛肉,而这几样都是年代比较久的老字号,那我们今天就说一下当地的北湖糟鱼,北湖糟鱼的历史距今已有300多年的历史了,选用睢县北湖野生鱼,味鲜而且不腥,是当地人特别爱吃的一道美食。
商丘人杰地灵,是中华文明的重要发源地之一,自古以来就是兵家必争之地,并且拥有世界里文化遗产两处,曾经是夏朝、商朝、周朝宋国、南宋的首都,历史文化底蕴不可估量。那么,去商丘旅游,有什么老字号的特产呢?
一、魏庄麻糖
魏庄麻糖是绝对的商丘老字号了,从诞生至今已经有两百多年的历史,一向用优质大米、白糖、芝麻做成。简简单单的三样配料就可以做出甜、香、松、脆而闻名天下的魏庄麻糖。魏庄麻糖长短一致,滚满芝麻,酥脆香甜不粘牙,是商丘老字号特产的不二之选。
未就经芝士回答允许不得转载本文得内者即容,否则起将视为侵权
二、张弓酒
以到力第很知志温究感写快院。
商丘张弓酒这个独特的名字来自于他的产地宁陵县张弓镇,宁陵县张弓镇的优质地下水得天独厚,原料上等,是中国有名的酒厂。张弓酒味道绵长爽口、醇厚浓郁,令人回味无穷。曾经有过“口感最好的中国白酒”的美誉,获奖无数,现在的张弓酒经过逐渐改良,可以常常饮用,能够起到理气活血,有增进健康的功效,高祖七世孙刘秀也曾在张弓镇品尝张弓酒后流连忘返,张弓酒的滋味可见一斑。
出会工二制很期区热海压花带步约史调。
三、景家麻花
景家麻花是商丘老字号优质小吃名牌,景家麻花传承了三百多的历史。而且景家麻花又叫做“贡品麻花”,因为景家麻花曾经被康熙定为御用贡品,至今已经传承了十一代人,从未断了这门手艺,景家麻花的手艺在三百多年中越来越美味,是独一无二的麻花。