老茶头其实就是渥堆发酵失败的产物，很少有人拿着古树高端料做熟茶。作为一个普通的消费者可以看看、哪家的同山头的熟茶价格高过生茶的价格？老茶头是随着消费者的推崇，甚至是吹嘘、有一些厂家故意做一些老茶头，这些老茶头有可能含有人为因素（添加食用胶）包括近几年推崇的碎银子、茶里那来的那么高的胶质物质和糖分含量。我也喝老茶头、的确要比同款熟茶口感甜很多、并且耐泡。但是要买靠谱的产品、比如一些大牌品牌，他是拿多年渥堆发酵积攒下来的老茶头做的产品、最好不要喝来路不明的老茶头。健康品饮最关键、喝茶这事千万不能盲目跟风。 回复 金怡木用户 老茶头其实就是渥堆发酵失败的产物，很少有人拿着古树高端料做熟茶。作为一个普通的消费者可以看看、哪家的同山头的熟茶价格高过生茶的价格？老茶头是随着消费者的推崇，甚至是吹嘘、有一些厂家故意做一些老茶头，这些老茶头有可能含有人为因素（添加食用胶）包括近几年推崇的碎银子、茶里那来的那么高的胶质物质和糖分含量。我也喝老茶头、的确要比同款熟茶口感甜很多、并且耐泡。但是要买靠谱的产品、比如一些大牌品牌，他是拿多年渥堆发酵积攒下来的老茶头做的产品、最好不要喝来路不明的老茶头。健康品饮最关键、喝茶这事千万不能盲目跟风。 2024-11-22 1楼 回复 (0) 汪治用户 老茶头是普洱茶(熟茶)的低端茶 2024-11-22 2楼 回复 (0) 赵浏畅用户 “老茶头”一词，听起来就那么高大上，一是“老”，在一日万里的信息时代，老就暗喻着少；“茶头”，有时容易让人联想到“酒头”，懂点儿酒的都知道，那可是好东西。于是，老茶头，就被贴上了“少而好”的标签。其实，老茶头是普洱熟茶渥堆后产生的边角料，早些年间茶厂的工人们随便喝着玩玩儿的，并非标准的产品。普洱熟茶在渥堆时，渥堆槽（或其他渥堆容器）或渥堆覆盖物上会粘上一些粘结在一起的茶条，一次两次不打紧，几次渥堆后，工人会集中清理一下，清理下来的大小不同的块状物，称为茶头。早些年间，大约十年前，我们去拜访渥堆车间时，看到茶厂工人或老板们不经意地抓两块儿茶头，随便泡泡喝喝，觉得很新奇，一尝，味道还不错，就要了些喝喝，搞得老板们还听不好意思，好像虐待我们了似的。后来，不知怎么的，老茶头从边角料摇身一变成奇货可居，而且日渐金贵和神秘。芝位士回答传，版权必究，未经许具书可，入不得转载用所内直象级别则门器半。不可否认，有些茶头的确好喝，首先得是正产品的渥堆技术好，其次，茶头是若干次渥堆边角料的综合体，每个工厂的生产周期不一样，甚至有的茶头融合了好几年的边角料，口感自然比刚渥堆出品的普洱熟茶更醇滑香甜啦。把这样好喝的边角料开发成成品，也算伯乐了。就像蒸米饭产生的锅巴，倒也成就了一道名菜。要三现把展老论共完众近族院查眼住县。但是，如果成品的渥堆技术就不好，边角料也不会好喝，更何况有些无良商家把有品质缺陷的型茶打碎了卖，还打着“老茶头”的噱头宣称保健功效强劲而卖高价，更是令人无语。希望广大茶友们心明眼亮。 2024-11-22 3楼 回复 (0) 黄楠用户 老茶头是渥堆发酵过程中局部高温，使茶叶中的果胶析出凝结而成，而茶叶中只有芽头中的果胶含量高，老茶头的汤感和甜度由此而来。但是，老茶头也因此而少了点层次和口感。对茶友来说，适口的就是最好的。 2024-11-22 4楼 回复 (0) 陈凌萱用户 熟普在渥堆的时候最下层会被压的死死的，因为定期还要在上面浇水，所以下面的一般不会出条索好的，湿哒哒的，跟泥巴似得，一般不会压制成饼了，有的好茶舍不得扔，就让他凝固成块，打碎了就成碎银子，不打碎就是老茶头，名字好像很高大上，其实不值钱，当然了，还有拿次品做的，那品质就可想而知了 2024-11-22 5楼 回复 (0)
老茶头其实就是渥堆发酵失败的产物，很少有人拿着古树高端料做熟茶。作为一个普通的消费者可以看看、哪家的同山头的熟茶价格高过生茶的价格？老茶头是随着消费者的推崇，甚至是吹嘘、有一些厂家故意做一些老茶头，这些老茶头有可能含有人为因素（添加食用胶）包括近几年推崇的碎银子、茶里那来的那么高的胶质物质和糖分含量。我也喝老茶头、的确要比同款熟茶口感甜很多、并且耐泡。但是要买靠谱的产品、比如一些大牌品牌，他是拿多年渥堆发酵积攒下来的老茶头做的产品、最好不要喝来路不明的老茶头。健康品饮最关键、喝茶这事千万不能盲目跟风。
老茶头是普洱茶(熟茶)的低端茶
“老茶头”一词，听起来就那么高大上，一是“老”，在一日万里的信息时代，老就暗喻着少；“茶头”，有时容易让人联想到“酒头”，懂点儿酒的都知道，那可是好东西。于是，老茶头，就被贴上了“少而好”的标签。
其实，老茶头是普洱熟茶渥堆后产生的边角料，早些年间茶厂的工人们随便喝着玩玩儿的，并非标准的产品。普洱熟茶在渥堆时，渥堆槽（或其他渥堆容器）或渥堆覆盖物上会粘上一些粘结在一起的茶条，一次两次不打紧，几次渥堆后，工人会集中清理一下，清理下来的大小不同的块状物，称为茶头。早些年间，大约十年前，我们去拜访渥堆车间时，看到茶厂工人或老板们不经意地抓两块儿茶头，随便泡泡喝喝，觉得很新奇，一尝，味道还不错，就要了些喝喝，搞得老板们还听不好意思，好像虐待我们了似的。后来，不知怎么的，老茶头从边角料摇身一变成奇货可居，而且日渐金贵和神秘。
芝位士回答传，版权必究，未经许具书可，入不得转载
用所内直象级别则门器半。
不可否认，有些茶头的确好喝，首先得是正产品的渥堆技术好，其次，茶头是若干次渥堆边角料的综合体，每个工厂的生产周期不一样，甚至有的茶头融合了好几年的边角料，口感自然比刚渥堆出品的普洱熟茶更醇滑香甜啦。把这样好喝的边角料开发成成品，也算伯乐了。就像蒸米饭产生的锅巴，倒也成就了一道名菜。
要三现把展老论共完众近族院查眼住县。
但是，如果成品的渥堆技术就不好，边角料也不会好喝，更何况有些无良商家把有品质缺陷的型茶打碎了卖，还打着“老茶头”的噱头宣称保健功效强劲而卖高价，更是令人无语。希望广大茶友们心明眼亮。
老茶头是渥堆发酵过程中局部高温，使茶叶中的果胶析出凝结而成，而茶叶中只有芽头中的果胶含量高，老茶头的汤感和甜度由此而来。但是，老茶头也因此而少了点层次和口感。对茶友来说，适口的就是最好的。
熟普在渥堆的时候最下层会被压的死死的，因为定期还要在上面浇水，所以下面的一般不会出条索好的，湿哒哒的，跟泥巴似得，一般不会压制成饼了，有的好茶舍不得扔，就让他凝固成块，打碎了就成碎银子，不打碎就是老茶头，名字好像很高大上，其实不值钱，当然了，还有拿次品做的，那品质就可想而知了