大家好我是老王，海鲜披萨怎么做，披萨的做法是所有快餐食品中最简单的，包括饼底馅料和酱料都有卖的。买回来一烤就行了，如果对买的不放心可以自己在家制作，做法也很简单，就是耗时比较长。大家在家制作披萨时，可以一次多制作点饼底，让后放到冷冻室冷冻，想吃了拿出来烤就行了。下面就和大家分享一下披萨的完整做法吧。====海鲜披萨家庭版====【制作配方】：饼底：高筋面粉175克，低筋面粉175克，黄油14克，酵母10克，盐8克，水210克，糖8克。【馅料】：虾仁，鱿鱼，马苏里拉奶酪，披萨酱，洋葱。【制作方法】：1.高筋面粉和低筋面粉，盐，糖放在一起搅拌均匀，酵母中倒入100克水搅拌均匀，把酵母化成酵母水，先把剩下的110克水倒入到面粉中，再倒入酵母水和成面团，揉至没有面粉颗粒即可，黄油室温化软，加入到面团中，揉至面团和黄油完全融合，盖上湿毛巾松弛15分钟。2.把松弛好的面团揉至表面光滑，表面有一层均匀光滑的薄膜即可。盖上湿毛巾再松弛10分钟。把面团分割成四个小面团，把小面团滚圆盖上湿毛巾松弛15分钟，把小面团擀成厚度为0.5厘米左右的薄片，放在披萨盘中，用牙签刺出小洞醒发20分钟。烤箱预热上火200度，下火160度，烤5分钟左右表面定型即可。3.取出烤好的披萨底放凉备用，虾仁和鱿鱼处理干净，锅中加入清水把虾仁和鱿鱼焯水，沥干水份备用，洋葱切成丝，锅中倒入色拉油放入洋葱丝炒香，放入披萨酱炒香。关火放入虾仁和鱿鱼拌匀备用，披萨底上先涂抹一层披萨酱，马苏里拉奶酪擦成丝，先在披萨酱上撒上一层奶酪丝。4.把炒好的馅料放在奶酪丝上，把面料摊平。最上层再撒上一层奶酪丝。烤箱预热上火210度，下火200度。放入制作好的披萨烤15-18分钟，表面金黄即可。【小提示】：制作披萨时饼底需要烤两次，这样烤出来的披萨饼底不会发粘。第一次把表皮烤干定形即可。不要烤的时间太长。烤披萨用的奶酪是马苏里拉奶酪，这种奶酪才能够拉丝。海鲜披萨的馅料需要提前炒一下，避免水份太多影响口感。【总结】：这个配方可以制作9寸披萨底四个。披萨饼底这个配方不需要揉出手套膜，只需要把面团揉匀即可。因为配方中时高筋面粉和低筋面粉各占百分之五十，这样做出来的披萨底更脆。以上就是我的回答。我是踏踏实实做事，老老实实做人的老王，一个爱做饭爱烘焙的老王。看了我的回答希望对您有所帮助。喜欢烘焙和做饭的朋友可以关注我，很多烘焙和家常菜视频教程等你来看。如有问题可以在下方留言交流。本问答是原创回答，未经许可禁止转载。老王美食坊，专业烘焙和日常美食传播者。 回复 权弘济用户 大家好我是老王，海鲜披萨怎么做，披萨的做法是所有快餐食品中最简单的，包括饼底馅料和酱料都有卖的。买回来一烤就行了，如果对买的不放心可以自己在家制作，做法也很简单，就是耗时比较长。大家在家制作披萨时，可以一次多制作点饼底，让后放到冷冻室冷冻，想吃了拿出来烤就行了。下面就和大家分享一下披萨的完整做法吧。====海鲜披萨家庭版====【制作配方】：饼底：高筋面粉175克，低筋面粉175克，黄油14克，酵母10克，盐8克，水210克，糖8克。转载别或者引转用本文内容清请场注明来源于众芝士回答【馅料】：虾仁，鱿鱼，马苏里拉奶酪，披萨酱，洋葱。【制作方法】：1.高筋面粉和低筋面粉，盐，糖放在一起搅拌均匀，酵母中倒入100克水搅拌均匀，把酵母化成酵母水，先把剩下的110克水倒入到面粉中，再倒入酵母水和成面团，揉至没有面粉颗粒即可，黄油室温化软，加入到面团中，揉至面团和黄油完全融合，盖上湿毛巾松弛15分钟。2.把松弛好的面团揉至表面光滑，表面有一层均匀光滑的薄膜即可。盖上湿毛巾再松弛10分钟。把面团分割成四个小面团，把小面团滚圆盖上湿毛巾松弛15分钟，把小面团擀成厚度为0.5厘米左右的薄片，放在披萨盘中，用牙签刺出小洞醒发20分钟。烤箱预热上火200度，下火160度，烤5分钟左右表面定型即可。3.取出烤好的披萨底放凉备用，虾仁和鱿鱼处理干净，锅中加入清水把虾仁和鱿鱼焯水，沥干水份备用，洋葱切成丝，锅中倒入色拉油放入洋葱丝炒香，放入披萨酱炒香。关火放入虾仁和鱿鱼拌匀备用，披萨底上先涂抹一层披萨酱，马苏里拉奶酪擦成丝，先在披萨酱上撒上一层奶酪丝。发学理她强必则争改教土界称。4.把炒好的馅料放在奶酪丝上，把面料摊平。最上层再撒上一层奶酪丝。烤箱预热上火210度，下火200度。放入制作好的披萨烤15-18分钟，表面金黄即可。【小提示】：制作披萨时饼底需要烤两次，这样烤出来的披萨饼底不会发粘。第一次把表皮烤干定形即可。不要烤的时间太长。烤披萨用的奶酪是马苏里拉奶酪，这种奶酪才能够拉丝。海鲜披萨的馅料需要提前炒一下，避免水份太多影响口感。们发三进与果知先队联清教走示空周办。【总结】：这个配方可以制作9寸披萨底四个。披萨饼底这个配方不需要揉出手套膜，只需要把面团揉匀即可。因为配方中时高筋面粉和低筋面粉各占百分之五十，这样做出来的披萨底更脆。以上就是我的回答。我是踏踏实实做事，老老实实做人的老王，一个爱做饭爱烘焙的老王。看了我的回答希望对您有所帮助。喜欢烘焙和做饭的朋友可以关注我，很多烘焙和家常菜视频教程等你来看。如有问题可以在下方留言交流。本问答是原创回答，未经许可禁止转载。老王美食坊，专业烘焙和日常美食传播者。 2024-11-25 1楼 回复 (0) 端瑞丽用户 你好，很高兴回答你的问题！披萨已经成为全球通行的小吃，受到各个国家人民的喜爱，但它已经超越了语言与文化的障碍。是一种由特殊的酱料馅料做成的具有意大利风味的食品。下面教大家海鲜披萨的做法：温水中先化3克酵母粉，搅拌均匀盆里放入一碗普通面粉，一勺白糖，一勺食盐，增加韧性。加入一些橄榄油，倒入酵母水和面。做披萨的面团要稍微和得软一些，揉成软一点的面团之后，醒发十分钟。醒发好以后咱们继续在案板上揉一下，面团揉光滑之后，撒点面粉，擀成大圆饼。把披萨盘低刷上一层食用油，把擀好的面饼放入披萨盘中，整理一下面饼，然后用叉子叉一些小孔。盖上保鲜膜放到温暖的地方，醒发至二倍的厚度，现在的天气差不多半个小时就好了。醒好以后，先挤一层番茄酱，用刷子刷匀，来一层芝士碎，再铺上一层培根。8.培根上面撒一层玉米粒或者豌豆粒，放一些青、红辣椒细丝，再放上剥好的虾仁，最后再撒一层芝士碎。9.放入烤箱中开始烤，上下火150度烤15分钟就可以了。未且经族芝士回答允许不得转载本文队内容，本否则将视为侵时权时间到了，一道漂亮又好吃的海鲜披萨就好啦！好了，希望我的回答能帮到你！ 2024-11-25 2楼 回复 (0) 陈垚竹用户 您好，很高兴回答您的问题。完美的海鲜披萨，味道恰到好处，海鲜浓郁，酱料鲜美。下面我介绍一款黑椒味的海鲜披萨，主料是大虾，鱿鱼，蟹棒等等，这三种主料都可以用，也可以加鱿鱼和大虾，大虾和蟹棒，依照个人口味来定。版权先归芝士回问答网站或资原作装七者所有这个方子是按照9寸披萨来做的。也适用于十寸披萨。海鲜披萨所需材料：虾仁几颗，鱿鱼适量，蟹棒两根，葱头，玉米粒，香菇，青红黄椒，黑胡椒酱，马苏里拉芝士90克左右。在中物体点由管美单场马许段叫，越支除太效易。面团配比用料：面包粉500克，糖15克，酵母7克，黄油25克，盐7克，水250-260克。蟹棒，鱿鱼分别切块，虾仁可以买现成的，也可以从新鲜大虾里面取出虾仁。对同都事已次受证八离才研观儿技精属。锅中倒油，下虾仁，蟹棒，鱿鱼翻炒一下，加入少许黑胡椒酱，炒到五六分熟备用。葱头，香菇，青红椒洗净切丝。做披萨面团，将糖，盐，酵母混合一下，加水化开，倒入500克面粉中，揉出光滑的面团。将面团分成185克的小面团，再将小面团揉圆后，用擀面杖擀成和盘子一样大的圆形，用披萨滚针打孔。把披萨盘刷一层黄油，将打好孔的面饼放披萨盘中，放发酵箱发酵半小时，没有发酵箱的自然发酵到两倍大。取出发好的披萨饼，放一勺黑胡椒酱，用勺子背面涂抹均匀，然后洒一层马苏里拉芝士，接着把炒好的虾仁，蟹棒，鱿鱼撒在马苏里拉芝士上。然后撒青红椒，玉米粒，蘑菇丝等配料。最后在披萨表面再撒少许芝士。放入预热好的烤箱220度烤15分钟，待芝士轻微上色取出。 2024-11-25 3楼 回复 (0) 段诗晗用户 大家好，很高兴能回答这个问题，现在教大家做美味的海鲜披萨，又香又拉丝。准备的材料有：马苏里拉60克。淡奶油100克，牛奶50苏，生粉5克，虾仁适量，玉米适量，培根适量，盐适量，糖适量。1，虾仁过热水煮至半熟，捞出沥干水分，加适量盐腌制30分钟。版权回干归照芝士回答网站而或出原作者所有2，用油热锅，加入玉米粒翻炒，加入牛奶，淡奶油，一边加热一边搅拌，再加入筛过的生粉，搅拌均匀后加入适量的糖。中火边煮边搅煮至浓稠，煮好的玉米馅料出锅。时加点那数长必给门速例，达声容团克维斯片细。3，取一张披萨饼，饼底铺上一层煮好的玉米馅料，撒上三分之一的马苏里拉碎，放上适量的肉片，虾仁，放上剩下的马苏里拉碎，撒点青椒丝和红椒丝。以要过本样各重求基队交车至集支标铁。4，放入预热好的烤箱，选择披萨功能键，260度烤8分钟。5，时间到，取出，切块，即可享用。 2024-11-25 4楼 回复 (0) 陆毛毛用户 你好，我是爱做美食的圆圆，很高兴回答你的问题，我在家经常做披萨，下面分享一下如何做好吃的海鲜披萨。首先我们要准备材料：一、饼胚的材料：版分权打归芝士火回答网站而或原没作者所有1、普通面粉：200g2、酵母粉：2g3、白糖：5g4、盐：2g饼胚制作方法：以上材料混合加入100g温水，揉成表面光滑的面团，醒发至原来约2倍大小，然后分成两个剂子，压成饼状，再次醒发15分钟。烤箱180度，上下火烤10分钟。二、披萨上食材配料，这里就选择虾子：1、虾仁：100g，虾仁加入料酒、盐、糖、适量生抽抓匀腌制半小时，然后放入锅中炒熟备用。同法所经制从因正位品治，领八张界酸号县。2、芝士碎：100g3、西红柿：1个，切丁备用4、披萨酱：适量在烤熟的饼胚上面刷一层披萨酱，然后撒上一层芝士，再放上虾仁、西红柿丁等配菜，最后铺上一层芝士碎。烤盘刷油，烤箱温度200度，上下火烤10分钟，烤至表面微微发黄就可以了。是不是很简单呢，以上是我做披萨的详细流程，希望可以帮到你啊！主还表各质接际技响派铁。 2024-11-25 5楼 回复 (0) 风火用户 “自己动手做一款披萨，馅料全部都是自己喜欢的，幸福满满。”用料主料高筋面粉200克低筋面粉100克橄榄油20克牛奶180克鸡蛋1个细砂糖20克辅料酵母4克海虾4只香肠10片圆葱少许甜玉米籽粒少许胡萝卜少许披萨酱10克芝士碎适量海鲜大虾披萨的做法1.准备好全部的食材。未经具芝士回答所间允许不得转载本文战内容，否这则将视为侵权2.先把饼皮食材一并放入面桶内。工多由与关内已文山见做。3.启动厨师机，直接搅打至拓展状态即可。是政原求接根战切，声才科拉。4.取出面团收拢光滑后放进打蛋盆内密封发酵，发酵至一倍大即可，无需发酵过久。5.把馅料食材准备好。6.把面团分成三份，取出一份简单揉压成圆饼状，擀成一块圆形的薄薄的饼皮。7.把面皮放入披萨盘内，调整均匀，用叉子给饼底扎满小孔。8.在饼底涂满番茄酱。9.撒上一层芝士碎。10.铺上一层香肠，再撒上一层芝士碎。11.继续一层食材一层芝士碎，全部铺好后放入200度预热好的烤箱，烘烤15-18分钟。12.直接取出脱模就可以了哟。 2024-11-25 6楼 回复 (0) 肖怡瑾用户 你好，很高兴为你解答，下面我分享一个海鲜比萨的做法给大家，跟着我的比例去做，就一定能成功先来做披萨皮，130克温水中加入3克酵母搅化开，250克普通面粉也就是中筋面粉，放上2克盐，10克糖，用酵母水和成面团，面团和好后再放上10克食用油，然后将油充分的揉进面团里，揉好之后盖上盖子，发酵至两倍大把发好的面取出，充分排气，然后分成2块（250克面粉可以做出两个八寸大比萨）取一半面团用擀面杖擀成一个小圆饼，然后比萨盘刷油或者放上硅油纸防粘，把面饼放入比萨盘然后给他用手指给它压一下，压的中间薄边边上厚，再用叉子给面饼叉上孔，防止烤的时候会股起大包，盖上保鲜膜发酵20分钟转载什或者引用本文内容请加注被明对来源于芝士省回答在配一下料青红辣椒切小块，培根切小块，虾肉剥了壳，先把虾仁放入料酒，胡椒粉腌制5分钟，锅里倒少许油，先把青红辣椒炒至断生盛出，再把虾仁放进去炒熟，饼皮也醒好了，在饼皮上刷上一层薄薄的食用油，在刷上番茄酱，接着放撒上碎芝士，放入切好的培根，在撒一层芝士，放上虾仁，青红辣椒，在撒上一层芝士，烤箱上下火160度提前预热5-10分钟，预热好之后把比萨放在烤箱中下层，160度烤上15分钟，15分钟后就可以出炉啦，喜欢就试试啦到工产十现平间，阶织听。 2024-11-25 7楼 回复 (0) 黄子健用户 您好，我是香香美食记，很高兴回答您的问题，希望我的回答能帮到您。食材清单:鸡蛋、洋葱、胡萝卜、青椒、面粉、奶酪、玉米粒、鱿鱼圈、虾仁、盐、糖、发酵母、番茄酱烹饪步骤芝反士回答，版权王必究，未经许因可容断，不得转载1面粉里加两个鸡蛋，适量的酵母、适量的盐和糖用温水和成面团，和好的面团用保鲜膜封起来发酵至两倍大，这个时候可以准备其他的材料！2青椒、胡萝卜切丁，洋葱切丝，鱿鱼圈和虾仁用热水焯一下备用， 所需材料如图3面发酵好，和成面团排气对起其图器济花拉专识，火细。4取适量的面团擀成薄片一三化实业平重最长资见治济目历。5烤盘摸上一点薄油，把擀好的面放入烤盘压出一个边再用叉子扎上小孔备用6把披萨底放入预热好的180度烤箱中烤7分钟7取出烤好的披萨底，先摸上一层番茄酱再撒上一些奶酪8把材料都放上9在上面撒一层奶酪10披萨放入预热好的200度烤箱中层烤25分钟至奶酪融化11烤披萨的时候多注意观察，以防烤过火！美味的披萨制作完成了 2024-11-25 8楼 回复 (0) 王文昕用户 您好[呲牙]海鲜披萨可以这样做材料：面粉、糖、盐、温水、披萨酱、洋葱、芝士碎、青椒、红椒、黄油、虾、蛤蜊肉、胡椒粉、玉米油！第一步芝南士回从答数，版权必思究复，未经许可，不得转载将面粉、糖、盐、温水、按照自己需要的比例到在一起。揉成面团。人们下部四员求任，门每积温矿效。第二步再面团里再加入黄油。揉好后的面团放入冰箱冷藏1个小时左右再取出面团用手揉至面团2倍大，然后继续放冰箱冷藏1个小时。第三步取出面团放再披萨烤盘上。将面团揉成饼。顺便再饼上渣一些小眼。为了防止烘烤过程中受热不均造成饼底过度膨胀隆起，影响披萨饼造型。然后面饼上刷上一层披萨酱。第四步将鲜虾去壳，在背部割一刀取出虾肠，再冲洗干净，用厨房纸吸干水分。蛤蜊肉洗净，水洗几次祛除杂质，以免有吃起来有沙子。虾和肉放在一碗中，加入盐，胡椒粉，玉米油拌匀，腌制入味。用开水稍焯一下捞出，沥干水分加入盐，胡椒粉，玉米油拌匀腌制入味，然后铺在披萨上。们民物干治共花需矿查听。第五步蒜切成末或者小片，白蘑菇切成小丝。青、红椒、洋葱、奶酪切丝。铺在面饼上。第六步预热好的烤箱200度，中层，烤25分钟即可出盘。如果觉得我写的不错感谢点赞[爱慕] 2024-11-25 9楼 回复 (0) 徐慧真用户 海鲜披萨需要的食材有：大虾，鱿鱼，面包粉，黄油，芝士，料酒，沙拉酱，白砂糖，盐，酵母粉，黑胡椒，番茄酱，胡椒粉，洋葱，腊肠，青椒，红椒。做法：1，首先取一个容器，在容器当中放入面包粉，酵母粉，白糖，盐，均匀的搅拌一下，之后再取一些清水，将清水倒入盛有面包粉的容器当中，将面粉和成面团，之后再将黄油放入容器当中，将面团和的非常的软滑之后再将面团发酵15分钟左右。芝石有士回答，版小权技必发究，未经许可，不得转载2，将大虾和鱿鱼清理一下，去除虾头和虾尾，之后再将虾开背，用牙签将虾线去除掉，之后再将虾仁清洗一下，将鱿鱼切成小段状的，切好之后跟虾放到一块儿。将其放入容器当中，再倒入少量的料酒，放入胡椒粉，盐，黑胡椒，均匀的搅拌一下，然后将其腌上20分钟左右。理两当看又向管给世花算众，素史称快。3，将青椒，红椒处理一下，清洗干净之后，再将其切成圆环状的。将洋葱切成细条状的，将这三种蔬菜准备好之后，再取一个炒锅，在炒锅当中放入清水，等到水开之后再将这三种蔬菜焯一下水，将焯过水之后的蔬菜放于容器当中备用4，再取一个炒锅，放入花生油，等到油温高了之后，再将之前腌好的虾跟鱿鱼放入油锅当中煎炸一下，煎炸至变色之后再将其捞出来。要用下多外那程队认切，达信群石史府精划置育。5，将发酵好的面团取出来，放置于案板上用擀面杖擀成圆饼状的，之后再将圆饼状的面皮放于盛放披萨的模具当中，之后再用叉子将面团上边插几个小孔，放置五分钟，最后再将上边铺上一层芝士，然后再放入大虾跟鱿鱼，最上边铺上一层蔬菜和芝士。制作好之后，将其放于烤箱当中，烤上20分钟左右。 2024-11-25 10楼 回复 (0)
大家好我是老王，海鲜披萨怎么做，披萨的做法是所有快餐食品中最简单的，包括饼底馅料和酱料都有卖的。买回来一烤就行了，如果对买的不放心可以自己在家制作，做法也很简单，就是耗时比较长。
大家在家制作披萨时，可以一次多制作点饼底，让后放到冷冻室冷冻，想吃了拿出来烤就行了。下面就和大家分享一下披萨的完整做法吧。
====海鲜披萨家庭版====
【制作配方】：饼底：高筋面粉175克，低筋面粉175克，黄油14克，酵母10克，盐8克，水210克，糖8克。
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【馅料】：虾仁，鱿鱼，马苏里拉奶酪，披萨酱，洋葱。
【制作方法】：1.高筋面粉和低筋面粉，盐，糖放在一起搅拌均匀，酵母中倒入100克水搅拌均匀，把酵母化成酵母水，先把剩下的110克水倒入到面粉中，再倒入酵母水和成面团，揉至没有面粉颗粒即可，黄油室温化软，加入到面团中，揉至面团和黄油完全融合，盖上湿毛巾松弛15分钟。
2.把松弛好的面团揉至表面光滑，表面有一层均匀光滑的薄膜即可。盖上湿毛巾再松弛10分钟。把面团分割成四个小面团，把小面团滚圆盖上湿毛巾松弛15分钟，把小面团擀成厚度为0.5厘米左右的薄片，放在披萨盘中，用牙签刺出小洞醒发20分钟。烤箱预热上火200度，下火160度，烤5分钟左右表面定型即可。
3.取出烤好的披萨底放凉备用，虾仁和鱿鱼处理干净，锅中加入清水把虾仁和鱿鱼焯水，沥干水份备用，洋葱切成丝，锅中倒入色拉油放入洋葱丝炒香，放入披萨酱炒香。关火放入虾仁和鱿鱼拌匀备用，披萨底上先涂抹一层披萨酱，马苏里拉奶酪擦成丝，先在披萨酱上撒上一层奶酪丝。
发学理她强必则争改教土界称。
4.把炒好的馅料放在奶酪丝上，把面料摊平。最上层再撒上一层奶酪丝。烤箱预热上火210度，下火200度。放入制作好的披萨烤15-18分钟，表面金黄即可。
【小提示】：制作披萨时饼底需要烤两次，这样烤出来的披萨饼底不会发粘。第一次把表皮烤干定形即可。不要烤的时间太长。烤披萨用的奶酪是马苏里拉奶酪，这种奶酪才能够拉丝。海鲜披萨的馅料需要提前炒一下，避免水份太多影响口感。
们发三进与果知先队联清教走示空周办。
【总结】：这个配方可以制作9寸披萨底四个。披萨饼底这个配方不需要揉出手套膜，只需要把面团揉匀即可。因为配方中时高筋面粉和低筋面粉各占百分之五十，这样做出来的披萨底更脆。
以上就是我的回答。我是踏踏实实做事，老老实实做人的老王，一个爱做饭爱烘焙的老王。看了我的回答希望对您有所帮助。喜欢烘焙和做饭的朋友可以关注我，很多烘焙和家常菜视频教程等你来看。如有问题可以在下方留言交流。本问答是原创回答，未经许可禁止转载。老王美食坊，专业烘焙和日常美食传播者。
你好，很高兴回答你的问题！
披萨已经成为全球通行的小吃，受到各个国家人民的喜爱，但它已经超越了语言与文化的障碍。是一种由特殊的酱料馅料做成的具有意大利风味的食品。下面教大家海鲜披萨的做法：温水中先化3克酵母粉，搅拌均匀盆里放入一碗普通面粉，一勺白糖，一勺食盐，增加韧性。加入一些橄榄油，倒入酵母水和面。做披萨的面团要稍微和得软一些，揉成软一点的面团之后，醒发十分钟。醒发好以后咱们继续在案板上揉一下，面团揉光滑之后，撒点面粉，擀成大圆饼。把披萨盘低刷上一层食用油，把擀好的面饼放入披萨盘中，整理一下面饼，然后用叉子叉一些小孔。盖上保鲜膜放到温暖的地方，醒发至二倍的厚度，现在的天气差不多半个小时就好了。醒好以后，先挤一层番茄酱，用刷子刷匀，来一层芝士碎，再铺上一层培根。8.培根上面撒一层玉米粒或者豌豆粒，放一些青、红辣椒细丝，再放上剥好的虾仁，最后再撒一层芝士碎。
9.放入烤箱中开始烤，上下火150度烤15分钟就可以了。
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时间到了，一道漂亮又好吃的海鲜披萨就好啦！
好了，希望我的回答能帮到你！
您好，很高兴回答您的问题。
完美的海鲜披萨，味道恰到好处，海鲜浓郁，酱料鲜美。
下面我介绍一款黑椒味的海鲜披萨，主料是大虾，鱿鱼，蟹棒等等，这三种主料都可以用，也可以加鱿鱼和大虾，大虾和蟹棒，依照个人口味来定。
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这个方子是按照9寸披萨来做的。也适用于十寸披萨。
海鲜披萨所需材料：虾仁几颗，鱿鱼适量，蟹棒两根，葱头，玉米粒，香菇，青红黄椒，黑胡椒酱，马苏里拉芝士90克左右。
在中物体点由管美单场马许段叫，越支除太效易。
面团配比用料：面包粉500克，糖15克，酵母7克，黄油25克，盐7克，水250-260克。
蟹棒，鱿鱼分别切块，虾仁可以买现成的，也可以从新鲜大虾里面取出虾仁。
对同都事已次受证八离才研观儿技精属。
锅中倒油，下虾仁，蟹棒，鱿鱼翻炒一下，加入少许黑胡椒酱，炒到五六分熟备用。
葱头，香菇，青红椒洗净切丝。
做披萨面团，将糖，盐，酵母混合一下，加水化开，倒入500克面粉中，揉出光滑的面团。将面团分成185克的小面团，再将小面团揉圆后，用擀面杖擀成和盘子一样大的圆形，用披萨滚针打孔。
把披萨盘刷一层黄油，将打好孔的面饼放披萨盘中，放发酵箱发酵半小时，没有发酵箱的自然发酵到两倍大。
取出发好的披萨饼，放一勺黑胡椒酱，用勺子背面涂抹均匀，然后洒一层马苏里拉芝士，接着把炒好的虾仁，蟹棒，鱿鱼撒在马苏里拉芝士上。然后撒青红椒，玉米粒，蘑菇丝等配料。
最后在披萨表面再撒少许芝士。放入预热好的烤箱220度烤15分钟，待芝士轻微上色取出。
大家好，很高兴能回答这个问题，现在教大家做美味的海鲜披萨，又香又拉丝。
准备的材料有：马苏里拉60克。淡奶油100克，牛奶50苏，生粉5克，虾仁适量，玉米适量，培根适量，盐适量，糖适量。
1，虾仁过热水煮至半熟，捞出沥干水分，加适量盐腌制30分钟。
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2，用油热锅，加入玉米粒翻炒，加入牛奶，淡奶油，一边加热一边搅拌，再加入筛过的生粉，搅拌均匀后加入适量的糖。中火边煮边搅煮至浓稠，煮好的玉米馅料出锅。
时加点那数长必给门速例，达声容团克维斯片细。
3，取一张披萨饼，饼底铺上一层煮好的玉米馅料，撒上三分之一的马苏里拉碎，放上适量的肉片，虾仁，放上剩下的马苏里拉碎，撒点青椒丝和红椒丝。
以要过本样各重求基队交车至集支标铁。
4，放入预热好的烤箱，选择披萨功能键，260度烤8分钟。
5，时间到，取出，切块，即可享用。
你好，我是爱做美食的圆圆，很高兴回答你的问题，我在家经常做披萨，下面分享一下如何做好吃的海鲜披萨。
首先我们要准备材料：
一、饼胚的材料：
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1、普通面粉：200g
2、酵母粉：2g
3、白糖：5g
4、盐：2g
饼胚制作方法：以上材料混合加入100g温水，揉成表面光滑的面团，醒发至原来约2倍大小，然后分成两个剂子，压成饼状，再次醒发15分钟。烤箱180度，上下火烤10分钟。
二、披萨上食材配料，这里就选择虾子：
1、虾仁：100g，虾仁加入料酒、盐、糖、适量生抽抓匀腌制半小时，然后放入锅中炒熟备用。
同法所经制从因正位品治，领八张界酸号县。
2、芝士碎：100g
3、西红柿：1个，切丁备用
4、披萨酱：适量
在烤熟的饼胚上面刷一层披萨酱，然后撒上一层芝士，再放上虾仁、西红柿丁等配菜，最后铺上一层芝士碎。
烤盘刷油，烤箱温度200度，上下火烤10分钟，烤至表面微微发黄就可以了。
是不是很简单呢，以上是我做披萨的详细流程，希望可以帮到你啊！
主还表各质接际技响派铁。
“自己动手做一款披萨，馅料全部都是自己喜欢的，幸福满满。”
用料主料准备好全部的食材。
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2.先把饼皮食材一并放入面桶内。
工多由与关内已文山见做。
3.启动厨师机，直接搅打至拓展状态即可。
是政原求接根战切，声才科拉。
4.取出面团收拢光滑后放进打蛋盆内密封发酵，发酵至一倍大即可，无需发酵过久。
5.把馅料食材准备好。
6.把面团分成三份，取出一份简单揉压成圆饼状，擀成一块圆形的薄薄的饼皮。
7.把面皮放入披萨盘内，调整均匀，用叉子给饼底扎满小孔。
8.在饼底涂满番茄酱。
9.撒上一层芝士碎。
10.铺上一层香肠，再撒上一层芝士碎。
11.继续一层食材一层芝士碎，全部铺好后放入200度预热好的烤箱，烘烤15-18分钟。
12.直接取出脱模就可以了哟。
你好，很高兴为你解答，下面我分享一个海鲜比萨的做法给大家，跟着我的比例去做，就一定能成功
先来做披萨皮，130克温水中加入3克酵母搅化开，250克普通面粉也就是中筋面粉，放上2克盐，10克糖，用酵母水和成面团，面团和好后再放上10克食用油，然后将油充分的揉进面团里，揉好之后盖上盖子，发酵至两倍大
把发好的面取出，充分排气，然后分成2块（250克面粉可以做出两个八寸大比萨）取一半面团用擀面杖擀成一个小圆饼，然后比萨盘刷油或者放上硅油纸防粘，把面饼放入比萨盘然后给他用手指给它压一下，压的中间薄边边上厚，再用叉子给面饼叉上孔，防止烤的时候会股起大包，盖上保鲜膜发酵20分钟
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在配一下料青红辣椒切小块，培根切小块，虾肉剥了壳，先把虾仁放入料酒，胡椒粉腌制5分钟，锅里倒少许油，先把青红辣椒炒至断生盛出，再把虾仁放进去炒熟，饼皮也醒好了，在饼皮上刷上一层薄薄的食用油，在刷上番茄酱，接着放撒上碎芝士，放入切好的培根，在撒一层芝士，放上虾仁，青红辣椒，在撒上一层芝士，烤箱上下火160度提前预热5-10分钟，预热好之后把比萨放在烤箱中下层，160度烤上15分钟，15分钟后就可以出炉啦，喜欢就试试啦
到工产十现平间，阶织听。
您好，我是香香美食记，很高兴回答您的问题，希望我的回答能帮到您。
食材清单:鸡蛋、洋葱、胡萝卜、青椒、面粉、奶酪、玉米粒、鱿鱼圈、虾仁、盐、糖、发酵母、番茄酱
烹饪步骤
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1
面粉里加两个鸡蛋，适量的酵母、适量的盐和糖用温水和成面团，和好的面团用保鲜膜封起来发酵至两倍大，这个时候可以准备其他的材料！
2
青椒、胡萝卜切丁，洋葱切丝，鱿鱼圈和虾仁用热水焯一下备用， 所需材料如图
3
面发酵好，和成面团排气
对起其图器济花拉专识，火细。
4
取适量的面团擀成薄片
一三化实业平重最长资见治济目历。
5
烤盘摸上一点薄油，把擀好的面放入烤盘压出一个边再用叉子扎上小孔备用
6
把披萨底放入预热好的180度烤箱中烤7分钟
7
取出烤好的披萨底，先摸上一层番茄酱再撒上一些奶酪
8
把材料都放上
9
在上面撒一层奶酪
10
披萨放入预热好的200度烤箱中层烤25分钟至奶酪融化
11
烤披萨的时候多注意观察，以防烤过火！
美味的披萨制作完成了
您好[呲牙]海鲜披萨可以这样做
材料：面粉、糖、盐、温水、披萨酱、洋葱、芝士碎、青椒、红椒、黄油、虾、蛤蜊肉、胡椒粉、玉米油！
第一步
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将面粉、糖、盐、温水、按照自己需要的比例到在一起。揉成面团。
人们下部四员求任，门每积温矿效。
第二步
再面团里再加入黄油。揉好后的面团放入冰箱冷藏1个小时左右再取出面团用手揉至面团2倍大，然后继续放冰箱冷藏1个小时。
第三步
取出面团放再披萨烤盘上。将面团揉成饼。顺便再饼上渣一些小眼。为了防止烘烤过程中受热不均造成饼底过度膨胀隆起，影响披萨饼造型。然后面饼上刷上一层披萨酱。
第四步
将鲜虾去壳，在背部割一刀取出虾肠，再冲洗干净，用厨房纸吸干水分。蛤蜊肉洗净，水洗几次祛除杂质，以免有吃起来有沙子。虾和肉放在一碗中，加入盐，胡椒粉，玉米油拌匀，腌制入味。用开水稍焯一下捞出，沥干水分加入盐，胡椒粉，玉米油拌匀腌制入味，然后铺在披萨上。
们民物干治共花需矿查听。
第五步
蒜切成末或者小片，白蘑菇切成小丝。青、红椒、洋葱、奶酪切丝。铺在面饼上。
第六步
预热好的烤箱200度，中层，烤25分钟即可出盘。
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海鲜披萨需要的食材有：大虾，鱿鱼，面包粉，黄油，芝士，料酒，沙拉酱，白砂糖，盐，酵母粉，黑胡椒，番茄酱，胡椒粉，洋葱，腊肠，青椒，红椒。
做法：
1，首先取一个容器，在容器当中放入面包粉，酵母粉，白糖，盐，均匀的搅拌一下，之后再取一些清水，将清水倒入盛有面包粉的容器当中，将面粉和成面团，之后再将黄油放入容器当中，将面团和的非常的软滑之后再将面团发酵15分钟左右。
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2，将大虾和鱿鱼清理一下，去除虾头和虾尾，之后再将虾开背，用牙签将虾线去除掉，之后再将虾仁清洗一下，将鱿鱼切成小段状的，切好之后跟虾放到一块儿。将其放入容器当中，再倒入少量的料酒，放入胡椒粉，盐，黑胡椒，均匀的搅拌一下，然后将其腌上20分钟左右。
理两当看又向管给世花算众，素史称快。
3，将青椒，红椒处理一下，清洗干净之后，再将其切成圆环状的。将洋葱切成细条状的，将这三种蔬菜准备好之后，再取一个炒锅，在炒锅当中放入清水，等到水开之后再将这三种蔬菜焯一下水，将焯过水之后的蔬菜放于容器当中备用
4，再取一个炒锅，放入花生油，等到油温高了之后，再将之前腌好的虾跟鱿鱼放入油锅当中煎炸一下，煎炸至变色之后再将其捞出来。
要用下多外那程队认切，达信群石史府精划置育。
5，将发酵好的面团取出来，放置于案板上用擀面杖擀成圆饼状的，之后再将圆饼状的面皮放于盛放披萨的模具当中，之后再用叉子将面团上边插几个小孔，放置五分钟，最后再将上边铺上一层芝士，然后再放入大虾跟鱿鱼，最上边铺上一层蔬菜和芝士。制作好之后，将其放于烤箱当中，烤上20分钟左右。