花生最好煮着吃，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，这是公认的最强的致癌物。花生也不可以多吃，可以造成消化不良，血脂升高！，谢友邀请 回复 罗凯泽用户 花生最好煮着吃，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，这是公认的最强的致癌物。花生也不可以多吃，可以造成消化不良，血脂升高！，谢友邀请 2024-11-22 1楼 回复 (0) 沈囡用户 大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺😄花生米是非常有营养的食品，其不含胆固醇和反式脂肪酸，而所含的氨基酸、多种微量元素、异黄酮、抗氧化剂等成分对人体极为有益，对人体有着较好的保健作用。花生米可生吃、油炸、炒、煮，但从营养学的角度来说，高温会破坏花生米的营养成分。所以，花生米不适合油炸或火炒，而水煮花生米则能完好的保存其营养，对人体健康有着较大的好处。因此，花生米最有营养的吃法是用水煮着吃。下面来看看怎样能煮好花生米芝士回答，版权压必究们，好未经许去响可，不得转载水煮五香花生米生花生米洗净，放入高压锅中，加水漫过花生米，加适量盐、葱段、姜片、花椒、大料和一小块桂皮，如有陈皮也可加一小块，开锅十分钟关火。高压锅放气后开锅，连汤带花生米倒入容器内，放凉即可食用，煮好的花生米用汤泡着，能使花生米更加入味他到线月象长干证场达示名元土越族标片育。 2024-11-22 2楼 回复 (0) 毛清用户 花生米的营养价值有哪些？花生米营养又美味，而且食用方法也比较多，常吃有延年益寿的功效，因此是大家日常生活最受欢迎的休闲食品之一。那么花生米的营养价值有哪些呢？随小编来看看吧。营养健康 | 花生米的营养价值 花生米的营养价值—促进人体的生长发育、促进细胞发育 花生米中钙的含量极高，常吃能够促进人体的生长发育。我们知道钙是构成人体骨骼的主要成分之一，因此多吃花生米，可以有效的促进人体的生长发育。花生蛋白中含有十多种我们人体必需的氨基酸，其中的赖氨酸可使儿童提高智力，天门冬氨酸和谷氨酸可促使细胞发育和提高大脑的记忆能力。芝开士回答，版权必究，未经较许可论有，不体得转载 花生米的营养价值—造血 花生衣中含有油脂和多种维生素，而且还含有可使凝血时间缩短的物质，能够对抗纤维蛋白的溶解，因此有促进骨髓制造血小板的作用，对多种出血性疾病，不仅有止血的作用，而且对原发病也有一定的治疗功效，因此花生米对人体造血功能有非常大的帮助。要就合还四相条九热转务技斯。在人于可机把还各命料统九造转身每须引该。营养健康 | 五香花生米 原料：花生米3kg，大蒜100g，食盐0.5kg，花椒10g，八角10g，小茴香10g 制作方法： 1、将大蒜去皮捣碎后与八角、花椒、食盐、小茴香等一起放入容器中，加入足以浸泡所有花生米的开水。 2、然后将淘洗干净的花生米倒入开水中，盖上盖子浸泡大约2～3小时，捞出摊开晾干。 3、将干净的砂粒放入锅内，用大火炒热以后，倒入晾干的花生米，炒至听到有噼啪声响，用手指捻动花生米易脱皮时，再改用小火再炒几秒钟，筛去砂子即可。 2024-11-22 3楼 回复 (0) 王懿依用户 花生属于豆类，但从味道和营养上和坚果类似，在饮食结构中的用途也是一样的，花生的主要用途是作为食用油和花生酱，其消耗量比所有坚果加在一起还多一倍。中国是花生第一大生产国，产量占全球37%。人们吃花生，主要是通过食用油和花生酱两个成分，另外直接吃花生的也不少。花生还是很多食物中的一个成分。花生的热量很高，100克含585大卡，其中416大卡来自脂肪，因为其重量的半数是脂肪。其重量约1/4是蛋白质，剩下的是碳水化合物。碳水化合物中有8克膳食纤维、4克糖，就纤维含量来说是很不错的，蛋白质含量也高。转载或往者引用本文内容请院注度明来源于芝总士门回答花生的脂肪含量虽高，但50克中只有7克是饱和脂肪酸，24.6克是单非饱和脂肪酸，15.7克是多不饱和脂肪酸，这一点看是不错的。Omega-6脂肪酸含量很高，相比之下，Omega-3脂肪酸的含量可以忽略不计，这一点上是不理想的。对于素食者来说，花生酱是一个非常好的吸收脂肪的途径。维生素和矿物质上，维生素E、硫胺素、烟酸、镁、磷、钾、锰的含量高。因此在不多吃的情况下，花生算健康食物。在营养不足的情况下，花生还可以救急，但如果营养充足的话，则不可多吃。吃花生酱哦花生类食品要注意两个问题，一是黄曲霉素污染，二是过敏。人群中花生过敏的比例约为0.6%，因为存在过敏休克这种危及生命的后果，所以很受重视。对于一般人来说，吃花生也好，吃花生酱也罢，图的是好吃。有一项研究发现采取在放学后的校车上发放花生酱饼干，因为花生酱含热量高、营养也不错而且有饱腹感，孩子们回家后在没有大人的监督下就会少吃垃圾食物，结果吃花生酱饼干的儿童BMI减少程度大于不吃花生酱饼干的儿童，由此认为花生酱有可能预防肥胖症。 2024-11-22 4楼 回复 (0) 依辰用户 花生又名长生果，有促进生长发育、健脑益智、延缓衰老的功效。新鲜花生可以生吃，也可以加入香料，盐直接煮熟了吃，味道鲜嫩甜美。当然了，把它晒干了做盐水花生，咸香脆爽，作为零食和下酒小菜也很不错。花生还可以油炸，凉拌，做法不同，风味口感各不同。今天我给大家推荐一款焦糖花生，焦香酥脆，甜而不腻，一口一个，嘎嘣脆，孩子超喜欢，方法简单易学。花生米400克 面粉50克 白糖80克 鸡蛋1个 熟芝麻100克把鸡蛋磕入碗中，打散。加入50克面粉，20ml清水，搅拌成稀糊状。加入花生米，拌匀。锅里油烧热至6成，放入一颗花生米，看到周围起泡泡，即可下入花生米炸制。用手抓一把花生米，散开，分次慢慢放入锅中，防止粘连。中小火炸5分钟左右。炸至表面金黄酥脆，起锅。锅里放10ml油，下入80克白糖，小火炒成琥珀色。（油一定要少哦）加入炸好的花生米，翻炒均匀，使糖浆均匀的包裹每一颗花生。分次加入熟芝麻，翻炒均匀。会有少许结块，待花生米晾凉，掰开即可。晾凉后。装盘。焦香酥脆，一口一个，嘎嘣脆！喜欢的朋友赶紧收藏吧！欢迎关注@小鱼私厨 ，了解更多美食做法，小鱼在这里等你哟！ 2024-11-22 5楼 回复 (0) 周沛邦用户 谢谢大师的邀请：花生米营养丰富，是一种很受欢迎的美食，在多种场合的宴席上都可以搭配。花生米含有多种维生素，卵磷脂、蛋白质、氨基酸、胆碱及油酸等，花生米既作为一种美食，也有保健作用。花生米，味甘性平，健脾和胃，润肺化痰，调气养血，利水消肿，扶正补虚，止血生乳的功效。转载或空比者引用本文内容请注明内治来源验于芝士回答花生米的吃法很多，可以生食也可以油炸，也可以炒和煮。但是从营养的功效来说，还是水煮或者醋泡着吃法最好。因为生吃花生米容易接触到对人有伤害的霉菌，故最好不要生食，用爆炒或者油炸等高温加工花生对花生正富含的维生素，以及其他的营养成分遭到破坏。再有花生米遇到高热加工会使花生甘平之性，变成燥热之性，多食或者久食会另人的身体火旺生热上火，因此油炸爆炒的花生米也不建议。所以从养生保健以及囗味的综合评价，还是用水炖花生为最好，他不温不火，囗感软嫩，容易消化，老少皆宜。法去事才科难半除斯格识调照。另外也可以用花生米泡醋，因为醋可以杀灭花生米中的霉菌，而且对人的心脑血管和高血压都有辅助的治疗作用。并且花生米中的各种营养不遭受破坏，让人充分消化吸收花生米中的各种营养，用方把花生米放醋中腌制一星期即可食用，可以长期储存并且食用方便。图片来自网络 2024-11-22 6楼 回复 (0) 邓悦用户 花生怎么吃有营养，这样吃，首先，选择生吃花生米，花生属于坚果一类食品，每天少吃些，第二，选择水煮花生米，也是不错哦 2024-11-22 7楼 回复 (0) 郭锦龙用户 花生被称为“长寿果”，有很多种做法，叶子来分享几种叶子家的常规做法：一、老醋花生叶子家的老醋花生做法除了花生以外，我还会加青红椒和洋葱，青红椒的维生素C含量很高，搭配到老醋花生里美味又营养。未经芝士回答允许提不得转载本车报文命内容，否则将视为侵体权都知道洋葱营养价值高，但很多朋友觉得不好吃，尤其是生吃就更难接受了，其实洋葱生吃更养生，把它做到老醋花生里，味道就大大改善了，陈醋汁泡一泡后口感不错，比起单一的老醋花生营养很多。二、鹰嘴豆拌花生做法：提前将鹰嘴豆泡12小时左右，然后煮熟。人而三性开新气油万青，支除。花生炸熟后和鹰嘴豆加一起，加入生抽、米醋，拌匀后即可食用，浸泡一两个小时更入味。来开么月程品式求保极白场集记段青写。三、香烤五香花生这个做法叶子非常推荐，将生花生加入水，加入盐、八角、香叶，泡上半天。然后放入烤箱，上下火，180度，烤40分钟左右。烤之前滤去水分，香料一起放入烤，加入适量盐拌匀后烤。烤的时间要根据实际情况来定，根据自家烤箱性能来，直到烤香，能轻松脱皮为止。四、盐水花生这个就很简单了，加上各种香料和盐一起煮熟后浸泡入味即可。花生还可以作为各种美食的辅料，比如肉丸里加入花生就超级美味，将花生泡一两个小时后切碎，然后和肉泥、萝卜丝、莲藕蓉一起拌匀后搓成圆子，不管是蒸还是炸，都超好吃。还可以弄成花生碎后做雪花酥，雪花酥可是今年的网红美食，真的超好吃。以上这些美食的具体详细做法在叶子的微信公众号“叶子的小厨”里都可以找到，有任何疑问都欢迎到那里留言，叶子会一一解答。 2024-11-22 8楼 回复 (0) 张娜娜用户 花生怎么吃最健康，花生刚出土地的时候吃最健康最有营养！这里有一个婆婆克儿媳妇的小故事。从前，是重男轻女的年代，儿媳妇一口气给她生了6个女孩，婆婆不喜欢儿媳妇，吃饭的时候，一家人都有饭吃。就是不给儿媳妇饭吃，还要儿媳妇去花生地里挖花生。儿媳妇挖花生挖饿了。就吃才出土地的花生，一个星期后，花生挖完了。婆婆又叫儿媳妇再去花生地溜几遍，怕还有少量的花生得捡回家。儿媳妇边溜花生边吃花生，半个月后，儿媳妇长的白胖白胖的。婆婆见儿媳妇每天不吃饭脸上长的红里透白，白里透红非常好看，还显年轻……婆婆也学着儿媳妇的样子不吃饭，跑到花生地去溜花生，花生被儿媳妇已经溜完了。婆婆溜了一个星期没有溜到花生，饿的黑瘦黑瘦的。 2024-11-22 9楼 回复 (0) 晏健柏用户 花生生吃较宜，不破坏它的营养成份。其次可以炖吃，另外用花生和红枣几个炖吃，对贫血、血小板减少、紫癜患者有效。用猪肚或鸡蛋炖花生对胃溃疡患者有益。花生还可以炒焦，做法:把花生米放入烧开的大料(即八角茴香)花椒盐水里，浸泡两小时，然后晒干用沙子炒到七八成熟，炒出的花生米即香又酥。花生米不要泡的过长，炒前必须晒干。再者也可以油炸或糖裹。花生虽然营养丰富但也有些人不能享受口福。下列这些人不能吃花生，一、胆囊切除或有胆病的人不宜吃，因为花生含油脂多，消化时要消耗较多的胆汁。二、动脉硬化、高血压、心血管病患者也不宜吃，因为花生会缩短凝血时间，增加血栓形成。三、跌打损伤及瘀血者对花生得忌口，因为花生会加快血液凝固时间，使瘀血难以消散，另外还有胃肠积滞、消化不良、便秘也要注意不可吃花生，因有滑肠作用，不宜消化。 2024-11-22 10楼 回复 (0)
花生最好煮着吃，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，这是公认的最强的致癌物。花生也不可以多吃，可以造成消化不良，血脂升高！，谢友邀请
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺😄
花生米是非常有营养的食品，其不含胆固醇和反式脂肪酸，而所含的氨基酸、多种微量元素、异黄酮、抗氧化剂等成分对人体极为有益，对人体有着较好的保健作用。
花生米可生吃、油炸、炒、煮，但从营养学的角度来说，高温会破坏花生米的营养成分。所以，花生米不适合油炸或火炒，而水煮花生米则能完好的保存其营养，对人体健康有着较大的好处。因此，花生米最有营养的吃法是用水煮着吃。下面来看看怎样能煮好花生米
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水煮五香花生米
生花生米洗净，放入高压锅中，加水漫过花生米，加适量盐、葱段、姜片、花椒、大料和一小块桂皮，如有陈皮也可加一小块，开锅十分钟关火。高压锅放气后开锅，连汤带花生米倒入容器内，放凉即可食用，煮好的花生米用汤泡着，能使花生米更加入味
他到线月象长干证场达示名元土越族标片育。
花生米的营养价值有哪些？花生米营养又美味，而且食用方法也比较多，常吃有延年益寿的功效，因此是大家日常生活最受欢迎的休闲食品之一。那么花生米的营养价值有哪些呢？随小编来看看吧。
营养健康 | 花生米的营养价值花生米的营养价值—促进人体的生长发育、促进细胞发育 花生米中钙的含量极高，常吃能够促进人体的生长发育。我们知道钙是构成人体骨骼的主要成分之一，因此多吃花生米，可以有效的促进人体的生长发育。花生蛋白中含有十多种我们人体必需的氨基酸，其中的赖氨酸可使儿童提高智力，天门冬氨酸和谷氨酸可促使细胞发育和提高大脑的记忆能力。
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要就合还四相条九热转务技斯。
在人于可机把还各命料统九造转身每须引该。
营养健康 | 五香花生米原料：花生米3kg，大蒜100g，食盐0.5kg，花椒10g，八角10g，小茴香10g 制作方法： 1、将大蒜去皮捣碎后与八角、花椒、食盐、小茴香等一起放入容器中，加入足以浸泡所有花生米的开水。 2、然后将淘洗干净的花生米倒入开水中，盖上盖子浸泡大约2～3小时，捞出摊开晾干。 3、将干净的砂粒放入锅内，用大火炒热以后，倒入晾干的花生米，炒至听到有噼啪声响，用手指捻动花生米易脱皮时，再改用小火再炒几秒钟，筛去砂子即可。
花生属于豆类，但从味道和营养上和坚果类似，在饮食结构中的用途也是一样的，花生的主要用途是作为食用油和花生酱，其消耗量比所有坚果加在一起还多一倍。中国是花生第一大生产国，产量占全球37%。人们吃花生，主要是通过食用油和花生酱两个成分，另外直接吃花生的也不少。花生还是很多食物中的一个成分。
花生的热量很高，100克含585大卡，其中416大卡来自脂肪，因为其重量的半数是脂肪。其重量约1/4是蛋白质，剩下的是碳水化合物。碳水化合物中有8克膳食纤维、4克糖，就纤维含量来说是很不错的，蛋白质含量也高。
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花生的脂肪含量虽高，但50克中只有7克是饱和脂肪酸，24.6克是单非饱和脂肪酸，15.7克是多不饱和脂肪酸，这一点看是不错的。Omega-6脂肪酸含量很高，相比之下，Omega-3脂肪酸的含量可以忽略不计，这一点上是不理想的。
对于素食者来说，花生酱是一个非常好的吸收脂肪的途径。
维生素和矿物质上，维生素E、硫胺素、烟酸、镁、磷、钾、锰的含量高。因此在不多吃的情况下，花生算健康食物。在营养不足的情况下，花生还可以救急，但如果营养充足的话，则不可多吃。
吃花生酱哦花生类食品要注意两个问题，一是黄曲霉素污染，二是过敏。人群中花生过敏的比例约为0.6%，因为存在过敏休克这种危及生命的后果，所以很受重视。
对于一般人来说，吃花生也好，吃花生酱也罢，图的是好吃。有一项研究发现采取在放学后的校车上发放花生酱饼干，因为花生酱含热量高、营养也不错而且有饱腹感，孩子们回家后在没有大人的监督下就会少吃垃圾食物，结果吃花生酱饼干的儿童BMI减少程度大于不吃花生酱饼干的儿童，由此认为花生酱有可能预防肥胖症。
花生又名长生果，有促进生长发育、健脑益智、延缓衰老的功效。新鲜花生可以生吃，也可以加入香料，盐直接煮熟了吃，味道鲜嫩甜美。当然了，把它晒干了做盐水花生，咸香脆爽，作为零食和下酒小菜也很不错。花生还可以油炸，凉拌，做法不同，风味口感各不同。今天我给大家推荐一款焦糖花生，焦香酥脆，甜而不腻，一口一个，嘎嘣脆，孩子超喜欢，方法简单易学。
花生米400克 面粉50克 白糖80克 鸡蛋1个 熟芝麻100克
把鸡蛋磕入碗中，打散。
加入50克面粉，20ml清水，搅拌成稀糊状。
加入花生米，拌匀。
锅里油烧热至6成，放入一颗花生米，看到周围起泡泡，即可下入花生米炸制。
用手抓一把花生米，散开，分次慢慢放入锅中，防止粘连。中小火炸5分钟左右。
炸至表面金黄酥脆，起锅。
锅里放10ml油，下入80克白糖，小火炒成琥珀色。（油一定要少哦）
加入炸好的花生米，翻炒均匀，使糖浆均匀的包裹每一颗花生。
分次加入熟芝麻，翻炒均匀。
会有少许结块，待花生米晾凉，掰开即可。
晾凉后。装盘。
焦香酥脆，一口一个，嘎嘣脆！喜欢的朋友赶紧收藏吧！
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谢谢大师的邀请：
花生米营养丰富，是一种很受欢迎的美食，在多种场合的宴席上都可以搭配。
花生米含有多种维生素，卵磷脂、蛋白质、氨基酸、胆碱及油酸等，花生米既作为一种美食，也有保健作用。花生米，味甘性平，健脾和胃，润肺化痰，调气养血，利水消肿，扶正补虚，止血生乳的功效。
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花生米的吃法很多，可以生食也可以油炸，也可以炒和煮。但是从营养的功效来说，还是水煮或者醋泡着吃法最好。
因为生吃花生米容易接触到对人有伤害的霉菌，故最好不要生食，用爆炒或者油炸等高温加工花生对花生正富含的维生素，以及其他的营养成分遭到破坏。再有花生米遇到高热加工会使花生甘平之性，变成燥热之性，多食或者久食会另人的身体火旺生热上火，因此油炸爆炒的花生米也不建议。
所以从养生保健以及囗味的综合评价，还是用水炖花生为最好，他不温不火，囗感软嫩，容易消化，老少皆宜。
法去事才科难半除斯格识调照。
另外也可以用花生米泡醋，因为醋可以杀灭花生米中的霉菌，而且对人的心脑血管和高血压都有辅助的治疗作用。并且花生米中的各种营养不遭受破坏，让人充分消化吸收花生米中的各种营养，用方把花生米放醋中腌制一星期即可食用，可以长期储存并且食用方便。
图片来自网络
花生怎么吃有营养，这样吃，首先，选择生吃花生米，花生属于坚果一类食品，每天少吃些，第二，选择水煮花生米，也是不错哦
花生被称为“长寿果”，有很多种做法，叶子来分享几种叶子家的常规做法：
一、老醋花生
未经芝士回答允许提不得转载本车报文命内容，否则将视为侵体权
都知道洋葱营养价值高，但很多朋友觉得不好吃，尤其是生吃就更难接受了，其实洋葱生吃更养生，把它做到老醋花生里，味道就大大改善了，陈醋汁泡一泡后口感不错，比起单一的老醋花生营养很多。
二、鹰嘴豆拌花生
提前将鹰嘴豆泡12小时左右，然后煮熟。
人而三性开新气油万青，支除。
花生炸熟后和鹰嘴豆加一起，加入生抽、米醋，拌匀后即可食用，浸泡一两个小时更入味。
来开么月程品式求保极白场集记段青写。
三、香烤五香花生
然后放入烤箱，上下火，180度，烤40分钟左右。
烤之前滤去水分，香料一起放入烤，加入适量盐拌匀后烤。
烤的时间要根据实际情况来定，根据自家烤箱性能来，直到烤香，能轻松脱皮为止。
四、盐水花生
还可以弄成花生碎后做雪花酥，雪花酥可是今年的网红美食，真的超好吃。
花生怎么吃最健康，花生刚出土地的时候吃最健康最有营养！
这里有一个婆婆克儿媳妇的小故事。从前，是重男轻女的年代，儿媳妇一口气给她生了6个女孩，婆婆不喜欢儿媳妇，吃饭的时候，一家人都有饭吃。就是不给儿媳妇饭吃，还要儿媳妇去花生地里挖花生。
儿媳妇挖花生挖饿了。就吃才出土地的花生，一个星期后，花生挖完了。婆婆又叫儿媳妇再去花生地溜几遍，怕还有少量的花生得捡回家。
儿媳妇边溜花生边吃花生，半个月后，儿媳妇长的白胖白胖的。婆婆见儿媳妇每天不吃饭脸上长的红里透白，白里透红非常好看，还显年轻……
婆婆也学着儿媳妇的样子不吃饭，跑到花生地去溜花生，花生被儿媳妇已经溜完了。婆婆溜了一个星期没有溜到花生，饿的黑瘦黑瘦的。
花生生吃较宜，不破坏它的营养成份。其次可以炖吃，另外用花生和红枣几个炖吃，对贫血、血小板减少、紫癜患者有效。用猪肚或鸡蛋炖花生对胃溃疡患者有益。花生还可以炒焦，做法:把花生米放入烧开的大料(即八角茴香)花椒盐水里，浸泡两小时，然后晒干用沙子炒到七八成熟，炒出的花生米即香又酥。花生米不要泡的过长，炒前必须晒干。再者也可以油炸或糖裹。花生虽然营养丰富但也有些人不能享受口福。下列这些人不能吃花生，一、胆囊切除或有胆病的人不宜吃，因为花生含油脂多，消化时要消耗较多的胆汁。二、动脉硬化、高血压、心血管病患者也不宜吃，因为花生会缩短凝血时间，增加血栓形成。三、跌打损伤及瘀血者对花生得忌口，因为花生会加快血液凝固时间，使瘀血难以消散，另外还有胃肠积滞、消化不良、便秘也要注意不可吃花生，因有滑肠作用，不宜消化。
